ツボエのおろし金を使ってつくるおいしい料理。 おろし金だからこそのこだわりのレシピの数々をお楽しみください。
さわやかな香りが口の中でふわっと広がる、レモンたっぷりケーキ。
ほんのり甘いみるくプリンに酸味のあるフルーツソースがピッタリ。フルーツを角切りにしてトッピングすれば、見た目も可愛く華やかになります。
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チューブでは味わえない、香りのよい生のにんにくで作るガーリックトーストは格別。パスタやメイン料理の付け合わせ、ワインのお供にもピッタリです。
蒸し鶏や冷奴のたれとしてそのままかけたり、チャーハンやから揚げの隠し味など、いろいろな調理法で使える万能調味料です。
BBQソースとはまた違う、少し甘めのソースがステーキを引き立てます。
野菜をおろすことで、2日目のようなとろみと旨みたっぷりのカレーになります。
