3種のフルーツソースみるくプリン
ほんのり甘いみるくプリンに酸味のあるフルーツソースがピッタリ。
フルーツを角切りにしてトッピングすれば、見た目も可愛く華やかになります。
牛乳
旬：春夏
旬：春夏
種類：デザート
調理時間：15分
カロリー(1人分)：107kcal/糖質:13.62g
いちごソース/カロリー：54kcal/糖質:11.92g
キウイソース/カロリー：69kcal/糖質:14.96g
マンゴーソース/カロリー：78kcal/糖質:17.42g
いちごソース/カロリー：54kcal/糖質:11.92g
キウイソース/カロリー：69kcal/糖質:14.96g
マンゴーソース/カロリー：78kcal/糖質:17.42g
材料
みるくプリン材料(4人分)
| 牛乳 | 400cc |
|---|---|
| 粉ゼラチン | 5g |
| 水 | 50cc |
フルーツソース材料
| いちご、キウイ、マンゴー | 各80g |
|---|---|
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| レモン汁 | 小さじ1/2 |
作り方
- 【みるくプリン作り方】
- 1.ゼラチンにお湯50ccを入れよく溶かす。
- 2.鍋に牛乳250ccと砂糖を入れ砂糖が溶けるまで温める。
- 3. ②に溶かしたゼラチンを入れ、よく混ぜたら残りの牛乳150ccを入れ混ぜる。
- 4.容器に入れ荒熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。
- 【フルーツソース作り方】
- 1.各フルーツを「角皿」でおろす。
- 2.すべての材料を混ぜたら出来上がり。
このレシピの栄養素について
- ・栄養素：アリシン（疲労回復、免疫UP）、リン、ビタミンB6、葉酸、ビタミンC
- ・牛乳に含まれるカルシウム・鉄はフルーツに含まれるビタミンCと一緒に摂取すると吸収率がUP。
- ・簡単デザートで手軽に栄養を摂取できます。
- ・使用容器：WECK 型番：WE-761（120ml）4個分
