レモンディルバター
トーストやムニエル等、いろいろな料理で楽しむことができます。
いつもの料理をワンランクアップ。
※冷蔵庫で1ヶ月程日持ちします。
レモン
旬：冬
旬：冬
種類：ドレッシング・ソース
調理時間：15分
カロリー(10g)：75kcal
糖質：0.12g
糖質：0.12g
材料
| バター | 100ｇ |
|---|---|
| ディル | 3本 |
| レモンの皮 | 5ｇ |
| レモン汁 | 小さじ2 |
作り方
- 1.バターは常温に戻しておく。
- 2.レモンの皮を「角皿」でおろし、ディルは茎を取って葉をみじん切りにする。
- 3.ボウルにバターと②、レモン汁を入れよく混ぜる。
- 4.クッキングシートで包み、棒状に形を整え両端をねじる。
- 5.冷蔵庫で1時間ほど冷やして、食べやすい大きさにカットして出来上がり。
このレシピの栄養素について
- ・含まれている栄養素：クエン酸（疲労回復）、ビタミンＣ、ポリフェノール、カリウム
